Découvrez l'Auberge Gourmande

à Bienville dans l'Oise

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Le menu

Nous cuisinons des produits frais!

Menu à 17€50

(Sauf vendredi soir, week-end et jours fériés)
  • Oeuf cocotte courgettes, lardons 
  • Gratiné de ravioles (speck, mozza et cèpes)
  • Ficelle picarde au maroilles
  • Entrée du jour
  • Pièce du boucher à l'échalote, bleu, béarnaise ou poivre
  • Penne de la mer
  • Escalope de volaille à la normande
  • Plat du jour
  • Ile flottante aux pralines roses
  • Moelleux au chocolat
  • Coupe de glaces
  • Café gourmand
  • Dessert du jour
  • Assiette de fromages
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 14€
Plat du jour 11€
Menu enfants 9€

Menu à 24€00

  • Salade de gésiers, tartine de chèvre et sa douceur de parmesan
  • Œuf cocotte crevettes, épinards et saumon fumé
  • Os à moelle gratiné et sa glace cèpes
  • Cocotte de pétoncles façon carbonara et sa glace sésame noir
  • Joue de porc à la moutarde à l'ancienne
  • Filet de bœuf  (+3 €) béarnaise, bleu, échalote ou poivre
  • Dos de cabillaud à la basquaise
  • Rognons de veau en persillade
  • Plateau de fromages (+3 €)
  • Pavlova exotique et sa glace framboise violette
  • Île flottante 
  • Crumble pommes pêches et sa glace lait d'amandes
  • Carpaccio d'ananas et saglace lait de coco
  • Coupe de glaces au choix (+3 € pour les coupes avec alcool)
  • Café gourmand

Menu à 28€50

    • Salade gourmande (gésiers, copeaux de foie gras, magret fumé et noix)
    • Cuisses de grenouilles en persillade
    • Duo terre et mer (croustillant fromager et profiterole de saumon fumé)
    • Oeuf cocotte foie gras et champignons
    • Granité au choix (+3,50 €)
    • Gratin de saint jacques et saumon fumé
    • Filet de boeuf au poivre, échalote, bleu ou béarnaise
    • Foie de veau à l'échalotes
    • Aiguillette de canard sauce madère
    • Plateau de fromages affinés
      Ou
      Fromage blanc
Desserts à commander en début de repas
 

Les desserts

Nous cuisinons des produits frais!

Desserts

  • Pavlova exotique et sa glace framboise violette
  • Fondant au chocolat et sa glace fraise basilic
  • Crumble pommes pêches et sa boule lait d'amande
  • Soupe de fraises, macaron et sorbet mojito
  • Profiteroles vanille
  • Ile flottante aux pralines roses
  • Café gourmand 
  • Baba au rhum « bouchon » et ses petites douceurs
  • Carpaccio d'ananas et sa douceur lait de coco

Glaces

  • La gourmande: Vanille, caramel beurre salé, chocolat noir et crème fouettée
  • Trois chocolats: Chocolat noir, chocolat blanc, praliné et crème fouettée
  • Coupe fruits rouges : Fraise, cassis, cerise et crème fouettée
  • Dame blanche :Vanille, crème fouettée et sauce chocolat
  • Liégeois : Chocolat noir, blanc, café ou caramel
  • Colonel : Sorbet citron vert et vodka
  • La lorraine :Sorbet mirabelle et eau de vie de mirabelle
  • L’Iceberg : Menthe chocolat, Get 27 et crème fouettée
  • La Williamine : Sorbet poire et eau de vie de poire

Glaces

    • Caramel, menthe chocolat, chocolat blanc, vanille, rhum raisins, pistache, mirabelle, praliné, fraise, café
    • Sorbet : Pomme, cerise, citron vert, cassis,framboise violette, poire, coco, verveine
*Tous nos desserts sont susceptibles de contenir des allergènes

Réceptions

Nous vous accueillons pour toutes vos occasions

Nathalie et Valérie vous accueillent pour vos repas de famille, baptêmes, communions, cocktails, séminaires pouvant recevoir 50 convives.

Dans un décor chaleureux, vous passerez un moment agréable dans une ambiance familiale et conviviale.
Dès les beaux jours la terrasse sera à votre disposition pour profiter du calme de la campagne.

Qui sommes-nous?

Nous sommes fiers de nos origines

Après avoir fait des études dans une école hôtelière et travaillé dans différents établissements renommés, l’auberge gourmande a vu le jour en avril 2014.

La chef Nathalie vous régalera avec ses petits plats de saison réalisés à partir de produits frais et ses desserts fait maison.

 

Horaires :
Ouvert tous les midis du Lundi au Dimanche
Vendredi et Samedis soirs
Fermeture le mercredi

 

Paiement acceptés: Chèque, espèce,Carte bleue, tickets restaurant 

 

Galerie

Un aperçu de nos plats et ambiances

  • pizza

    Notre accueil

  • salad

    Notre terrasse

  • steak

    Tartelette chocolat blanc orange

  • cake

    Tartelette agrumes meringuée

  • raspberries

    Amuses bouche

  • cake

    Tarte chocolat orange

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L'Auberge Gourmande 1 rue de Coudun 60280 Bienville

Nous vous attendons

© 2015 L'Auberge Gourmande, 1 rue de Coudun 60280 Bienville.

Téléphone : 03 64 47 73 76 - E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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